Wein ist und bleibt Ausdruck kulturellen Niveaus und stellt eine ideale Ergänzung von Speisen dar. Vor allem unser Schaumweinsortiment als Aperitiv- und Sommergetränk genossen, stellte den Einstieg in unsere Weinwirtschaft dar. Umso mehr wird er gehegt und gepflegt und umfasst die Sorten „Gemischter Satz“, „Shiraz Rosé“ und den naturbelassenen, gebietsbezogenen und sortentypischen „Uhudler“. Um den höchsten Trinkgenuss zu erfahren sollten unser Sparkling Sorten mit einer Temperatur von 5-7° Celsius serviert werden.